SIDRERÍA LLAGAR - LA SANTINA. C/Burriana, 47. Valencia. Tlf. 610 109 661. Abre para comidas y cenas. Cerrado lunes.
Buenas y abundantes viandas en esta sidrería asturiana, situada en la zona de Cánovas y recién inaugurada en esta nueva ubicación (antes en calle Cavite). Precioso local.
Menú del día con tres platos de comida casera, bien elaborada; incluye pan, bebida, postre y café. Su precio es de 10 euros de martes a viernes, y 15 el sábado y el domingo. Consiste en un entrante, un primer plato y un segundo, todos ellos a elegir entre dos.
También dispone de carta, con platos típicos asturianos y otras especialidades: pastel de cabracho, milhojas de bacalao, fabada asturiana y otros platos de cuchara, ensaladas, pescados, carnes, etc.
Trato familiar, se sentirán como en Asturias. Y si no conocen Asturias, les gustará igualmente.
De visita muy recomendable.

TABERNA ASTURIANA CASA ANA

Taberna Asturiana Casa Ana. C/ Cádiz, 86 (esquina a Centelles). Russafa. 46006- Valencia. Tlf. 96 333 10 82. Cierra lunes. Comidas de 12,30 a 16,30. Cenas de 20,30 a 00,30. Abierto en agosto por vacaciones. Cocina típica asturiana: Pulpo del Cantábrico(de los mejores que yo he probado, francamente), patatines al Cabrales, chorizo a la sidra, anchoas de Santoña, rabo de toro, fabada asturiana, fabes con almejas, y otras especialidades.
También hacen plato del día por 6 euros, como por ejemplo garbanzos con setas y gambas, arroz de marisco, o lo que a Ana se le va ocurriendo cada día.
Trato familiar. Merece la pena acercarse, ahora que han acabado las obras, la esquina es de lujo, el vientecito que corre no tiene precio.

ENTRE/PANS L´HERBOLARI. C/ Cádiz, 65 bajo. Russafa, Valência. Tlf. 96 381 56 83- 627 254 010. Cerrado domingos a mediodía (sábados está por ver).
Entrepans abre de nuevo a mediodía durante la época estival. Tenemos la carta habitual y, además, Vicent nos deleitará con gazpachos fresquitos, alguna paellita, vegana o no, que puede ser por encargo, y con otras sorpresas, con la típica calidad de Entrepans y los precios moderados de siempre. A pesar de las obras de la calle (próximas a finalizar en este tramo, creemos), este local es un rincón de Ruzafa donde se está fresquito y se puede comer o cenar buen producto a buen precio, o sea, que vale mucho la pena la visita.

DE TAPAS POR VALENCIA, NUEVAMENTE

Tenemos nueva edición de tapeo en la ciudad de Valencia. Participan locales de Ruzafa, centro, el Carmen y la Malvarrosa. La última edición fue un éxito. En los locales participantes se hallarán los planos de los participantes. ¿Quién se anima a ser el primero en callejear por Valencia para descubrir las mejores tapas?

NOU SABORS.
C/ Cádiz, 72. 46006-Valencia. Tlf.96 373 52 90 - 629 68 97 28. Abierto jueves, viernes y sábado comidas y cenas, y domingo solo al mediodía.
La especialidad indiscutible de este local son los arroces, Vicente borda paellas como la de bacalao y coliflor (muy recomendable), o el arroz de rape y gambas. También los hace con carne, como la de perdiz o la de secreto. Tiene, además tapas que valen la pena, como sus croquetas.
La puntuación que nos merece, especialmente sus arroces, es de 9

Concurso "Ir de tapas por Valencia mola"

Un año más podemos seguir la ruta de la tapa en Valencia. El concurso se extiende este año del 4 de octubre al 4 de noviembre, con una oferta de locales que promete bastante: Civera Marisquerías, El Bodegó la Sarieta, Restaurante el Timonel, Austria 7, son solo algunos de los que nos ofrecen quinto y tapa por 2´50 euros.
Aquí en Ruzafa se suman varios establecimientos hosteleros: Entrepans Bocateria ofrece su Hummus servido sobre auténtico pan libanés, Nolita Space, Patata a lo rico, con jamón, huevo de codorniz y patata; exquisito el pulpo ofrecido por el Restaurante Tres Mares, El Rebujito ofrece unos chipirones deliciosos, con salsa verde y, además, ofrece no solo quinto sino la cerveza de su elección, pero hay muchos más, como El Bufit, El Cuvee, Amadeus Lounge, El Cafetito, Bodega el Mercat...
Anímense a hacer la ruta gastronómica de la tapa en Valencia 2012, una oferta lúdica y diferente.

MARISQUERÍA CASA VICENT

Marisquería Casa Vicent. C/ Pintor Salvador Abril, 55 (esquina a Peris y Valero).
Tlf. 96 395 51 14. Cierra domingo tarde y lunes. Abierto todo el verano
¿Qué decir de Vicent? Es una de las mejores marisquerías de Valencia. Su materia prima es de lo mejor, y eso siempre se paga. Sin embargo, Vicent está adaptándose a los tiempos sorteando la crisis y adaptando su oferta y sus precios a los tiempos que corren.
En la actualidad, aparte de toda su carta elaborada con el mejor marisco del mercado, cuenta con unos menús muy interesantes, algunos de ellos al alcance de todos los bolsillos. El más popular cambia cada 15 días, aproximadamente, y cuenta en estos momentos con 4 platos:
- Ensalada de la casa
- Clóchinas al vapor
- Tortitas de camarones
- Bacalao a la espalda con patatitas
Pan, postre y café
Todo por el precio de 24 euros
La verdad es que me parece muy recomendable comer en Casa Vicent, uno de los lugares donde mejor cocinan de Valencia, y más si es por ese precio. El bacalao es, francamente, para mí, el mejor de Valencia, sin duda alguna. Y lo demás cuenta con la calidad que siempre ha caracterizado a Casa Vicent.
No se pierdan Casa Vicent porque su cocina es de 10